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Cocineros al Volante - Aínsa

Una villa en donde todo se conserva tal y como estaba hace más de 700 años

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    Hay quienes están familiarizados con las aves en la cocina y...
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    ...¡y otros que les tienen auténtico pavor!
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    El truco para elaborar este plato consiste en deshuesar el pollo ya que su carne es más dura de lo habitual.

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