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Cocineros al Volante - Aínsa

Una villa en donde todo se conserva tal y como estaba hace más de 700 años

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    Cocineros al Volante

    ...¡y otros que les tienen auténtico pavor!
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    El truco para elaborar este plato consiste en deshuesar el pollo ya que su carne es más dura de lo habitual.
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    Aunque Javier decide no deshuesarlo, muestra una técnica brillante.

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