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Una encuesta realizada en diciembre por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) en colaboración con otras tres asociaciones de Euroconsumers a 5.268 personas (1.307 residentes en España) de entre 25 y 74 años, revela que la mayoría de los europeos considera que su situación financiera ha empeorado respecto a la de hace un año. Aunque quizá más preocupante resulta el significativo aumento de hogares que atraviesan dificultades económicas, que en el caso de España ha pasado del 23% al 35% en los últimos ocho meses; entre ellos, la mayoría se ven obligados a recurrir a sus ahorros para llegar a final de mes (60%), otros han tenido que pedir dinero a familiares y amigos (32%) o solicitar un préstamo al banco (18%).
Varios chefs con Estrellas Michelín han estado trabajando con la trufa en diferentes elaboraciones. El congreso gastronómico más influyente vuelve del 23 al 25 de enero en Ifema.
Las indemnizaciones de Agroseguro a los agricultores y ganaderos asegurados en Aragón por los siniestros producidos en 2022 se han elevado hasta una cifra histórica: 118,3 millones de euros, un 60% más que los daños registrados en 2021. Estos datos han sido presentados hoy en Zaragoza.
