Receta de hummus de alcachofa

Si piensas en cocinar alcachofa seguramente lo primero que te venga a la cabeza sea prepararlas con jamón. Pues tenemos que decirte que hay mil maneras diferentes de cocinarlas, una de ellas este rico hummus de alcachofa con crackers de quinoa que nos va a enseñar nuestra chef Marta Verona. Tienes la receta paso a paso aquí.