Ramen de verduras
RTVE Cocina  Ramen de verduras

Ramen de verduras

Disponible hasta 17-09-2115

02/11/2020 00:20:17
Ramen de verduras Ramen de verduras
Ramen de verduras 00:20:17 02/11/2020

Disponible hasta: 17-09-2115 15:15:00

Sinopsis

Te presentamos el ramen de verduras de 'Cocina al Punto'. El ramen es una sopa  de origen asiático que se puede prepar con carne y con verduras. Se trata de una elaboración muy personalizable y en esta ocasión preparamos nuestros propios fideos de patatas. Para no perder la esencia oriental, utilizamos un poco de pasta miso, jengibre, citronela y pak choi, una especie de col china. Si te gustan las recetas internacionales, ya tienes una más disponible en tu recetario. 

Para seguir con la corriente vegetariana, te recomendamos este guiso de soja verde con níscalos y de postre, estos higos con merengue vegano.  

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano