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RTVE Cocina  Guiso de sepia con alcachofas

Saber cocinar - Guiso de sepia con alcachofas (30/03/11)

30/03/2011 00:36:05
Guiso de sepia con alcachofas Guiso de sepia con alcachofas
Guiso de sepia con alcachofas 00:36:05 30/03/2011
Sinopsis

Hoy nos atrevemos a meternos entre pucheros para hacer un guiso de sepia con alcachofas. Según la doctora Ana Bellón, en un plato muy completo e, incluso, dietético porque nos aporta muy pocas calorías. En el apartado de trucos dulces hemos aprendido a hacer unos bollitos de café. Prueba a hacerlos porque son muy, muy esponjosos

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano