RTVE Cocina: Ossobuco estofado con pasta

Name: Ossobuco estofado con pasta
Uploaded: 2011-03-16 15:56:00
Duration: 32 min
Channel: RTVE
Description: Hoy preparamos un ossobuco estofado con pasta al ajillo. Un plato muy completo que nos aporta hidratos, proteínas y hierro. Ideal para tomar de forma ocasional dentro de una dieta equilibrada. Y hemos aprendido un nuevo truco. Ahora sabemos preparar torta de anís.

RTVE Cocina Ossobuco estofado con pasta

Saber cocinar - Ossobuco estofado con pasta al ajillo

16/03/2011 00:32:35

Ossobuco estofado con pasta 00:32:35 16/03/2011

Sinopsis

Hoy preparamos un ossobuco estofado con pasta al ajillo. Un plato muy completo que nos aporta hidratos, proteínas y hierro. Ideal para tomar de forma ocasional dentro de una dieta equilibrada. Y hemos aprendido un nuevo truco. Ahora sabemos preparar torta de anís.

Ficha técnica

Géneros: Cocina

Idiomas: Castellano