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RTVE Cocina  Solomillo al hojaldre

Saber cocinar - Solomillo al hojaldre (26/04/11)

26/04/2011 00:37:11
Solomillo al hojaldre Solomillo al hojaldre
Solomillo al hojaldre 00:37:11 26/04/2011
Sinopsis

Hoy preparamos un solomillo al hojaldre con una guarnición de espinacas salteadas con jamón y piñones. Un plato muy sencillo, ¡pero con el que nos 'chuparemos los dedos' porque está buenísimo! Además hemos aprendido a hacer un nuevo postre. ¿Te atreves con una crema catalana? Además como siempre nuestra doctora Ana Bellón nos ha dado consejos de nutrición. Hoy hemos hablado de las sardinas Qué es mejor, ¿comerlas frescas o en lata?

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano