Una cena romántica por San Valentín

• Te ofrecemos una selección de recetas y vinos para una cena romántica
• Consulta diversos planes para un San Valentín, virtual y rompedor
• Comparte con nosotros tu plan y gana un libro de Saber Cocinar

En Saber Cocinar os proponemos un menú para San Valentín o para cualquier un día especial que queráis sorprender a vuestra pareja con una cena especial.

Menú romántico

Salmón al cabarales con uvas

Salmón al cabrales con uvas

Pollo al cava con verduritas

Pollo al cava con verduras

Lomo a la sal con patatas rellenas y salsa de cebolla

Lomo a la sal con patatas rellenas y salsa de cebolla (03/02/2012)

Crepes rellenos de gambas

Crepes rellenos de gambas (21/12/11)

Piruletas de chocolate Bombones con almendras

Un brindis por el amor

Cristina Alcalá, experta en enología y sumiller, colaboradora habitual en el programa Esto me suena de RNE, nos hace también sus recomendaciones para una noche especial:

Cava Rosado

• Anna de Codorniu Brut Rosé Pinot Noir y Chardonnay...10 euros. Uno económico
• Argent Rosé Brut Gran Reserva de Cavas Gramona. 100% Pinot Noir....27 euros. Algo caro pero de lo mejor que hay en España. Bonita imagen.

Vino blanco

• Pazo San Mauro. Albariño de D.O. Rías Baixas. Un vino para todos los gusto y con buena relación calidad-precio: 10 euros
• Paco y Lola, Albariño de D.O. Rías Baixas. Por la imagen juvenil y desenfadada que tiene, por el nombre...Precio: 11,50
• Chardonay Roure de Vins Miquel Gelabert. D.O. Pla i Llevant (Mallorca). Precio: 20 euros Por su origen.

Tintos

Salir de las zonas habituales de Rioja y Ribera.

• Enrique Mendoza Santa Rosa Reserva D.O. Alicante. Precio: 21 euros.
• Estancia Piedra Platino D.O. Toro. A 15 euros. Más económico

Vino sobremesa

Después de comer...algo dulce para relajarse y disfrutar.

• PX El Candado. Bodega Valdespino. D.O.Jerez. Precio: 13 euros. Un Pedro Ximénez, vino dulce
• Montecristo Moscatel. D.O. Navarra. Bodegas Camilo de Castilla. 7 euros.