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Receta para hacer un delicioso revuelto de espárragos trigueros en tan solo unos minutos

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La cocina de Adora: la receta para un revuelto de espárragos en tan solo unos minutos

Si necesitas ideas para hacer un revuelto de espárragos delicioso y ligero como idea para algunas de tus cenas, no te puedes perder esta receta de Adoración, protagonista del canal, 'La Cocina de Adora' (@adora_comidas123). En esta ocasión te enseña la mejor manera de hacer un revuelto de toda la vida con un toque especial que marcará la diferencia.

La abuela cocinera más famosa de la red te muestra en el programa de Televisión Española, 'Mañaneros', conducido por Jaime Cantizano, el truco infalible para darle mucho sabor: freír unas gambas en el aceite antes de empezar a hacer el revuelto para darles mucho sabor,

Revuelto de espárragos delicioso

Si se te acaban las ideas de platos rápidos y sanos para hacer en casa, lo mejor es que no te pierdas esta receta que tan solo te llevará unos minutos.

Receta espárragos trigueros deliciosos
Ingredientes Preparación
  • Un chorrito de aceite
  • 8 espárragos trigueros
  • 10 gambitas para freír y sacar el jugo
  • 1 ajo
  • 1 cebolleta
  • 3 huevos
  • 100 g de gambas
  • Medio vaso de jamón serrano
  1. En primer lugar, freír las 10 gambitas para que suelten todo el jugo en el aceite y retirar los cuerpos y las cabezas
  2. Freímos la cebolla y el ajo a fuego lento en ese aceite hasta que quede tostado
  3. Cortar los espárragos y freír junto a la cebolla y el ajo
  4. Añadir el medio vaso de jamón
  5. Por último, añadir las gambas
  6. Batir los huevos y ponerlos sobre el revuelto de la sartén
  7. Remover y servir