Fede Cardelús y Mar Asunción, de WWF España, hacen balance de los acuerdos alcanzados en la COP 29, la última Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático celebrada en Bakú.
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Thais Villas arriba a la zona del Pallars Sobirà per descobrir petites poblacions on el nombre d'habitants és molt baix. En el cas d'Àrreu la situació és extrema: Eloi Renau és l'única persona que hi viu. Més enllà d'aquest aïllament, gràcies a les tecnologies i xarxes socials, tenen tot el que els cal i estan connectats.
Sílvia Abril arriba a Torrelles per saber quin és el secret per preparar una bona escalivada. Aquest plat tradicional de la cuina catalana fa servir hortalisses fresques que es couen a la brasa. La Txus, veïna de la zona, li ensenya pas a pas com fer-ho. També s'endinsa al bosc per descobrir que són els estelladors.
La Recepta Perduda- Els boscos de Torrelles estan en mans dels estelladors, un grup de voluntaris que s’encarrega d'extreure llenya
- Com cuinar una bona escalivada a la brasa a Torrelles
- "Estuve allí desde que cayó la primera gota. Vi cómo el agua se llevaba las vidas y los sueños de muchos valencianos"
- ¿Qué ha sido diferente esta vez en la DANA del 29 de octubre? ¿Estamos ante un episodio extraordinario a nivel meteorológico?
- La misma lluvia caída en otro sitio y de otra forma, probablemente hubiera tenido consecuencias muy distintas
Nuestra guía Claudia Farinelli nos explica qué especies de aves podemos ver en este espacio protegido de la región italiana de Emilia Romaña. En este programa puedes escuchar la música de los italianos Tiziano Ferro y Elodie.
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Con la llegada del otoño, las sendas y los montes se colman de boletus, níscalos y otros pequeños y fascinantes tesoros de la naturaleza. Los hongos y las setas son los súbditos del reino fungi, una de las 7 clases de seres vivos que menos atención reciben a pesar de la cantidad de beneficios que nos puede aportar. Juan Plantas es buen conocedor de los secretos de estos seres, y en su excursión por el campo de hoy nos revelará las particularidades de algunas curiosas setas que se esconden en los caminos.
Agenda natural. Repasamos las noticias más destacadas de noviembre, relacionadas con el medioambiente. Por ejemplo, conocemos ‘Geociencias para un Planeta sostenible’, una iniciativa del CSIC que se centra en fomentar el estudio y cuidado de la Tierra, como el único hogar del que disponemos para un futuro sostenible. También, contamos qué es el proyecto ‘Life Nieblas’, un referente internacional en la innovación de tecnologías para captar agua de la atmósfera y restaurar los ecosistemas.
Va de Verd - L’OMS recomana un mínim de 10 a 15 m² de zona verda per habitant, el que equival a la superfície d’una plaça d’aparcament
- Coneix el bosc de sequoies més gran d'Europa que et transportarà a Califòrnia
- El projecte de Fruiturisme permet als padrins collir la fruita als camps d’Aitona
- Per què hem de tenir ciutats més verdes i sostenibles?
- La geògrafa Andrea Marcano mostra un dels boscos més americans del municipi càntabre de Cabezón de la Sal
- Per què hem de tenir ciutats més verdes i sostenibles?
26 días después de la DANA ponemos el foco en l'Albufera, un paraje natural de unas 21.000 hectáreas que ha quedado destrozado. Carles Sanchis, presidente de la Junta Rectora del Parque Natural de l'Albufera, explica que la prioridad hasta ahora ha sido rebajar el nivel de agua para poder acceder a los residuos y poder buscar personas desaparecidas. Explica que, en estos momentos, ya hay acciones tanto de administraciones como de voluntariado que están realizado tareas de retirada de residuos. "El factor más preocupante es que buena parte de las depuradoras de las zonas afectadas no están en funcionamiento o están en funcionamiento parcial, los residuos están llegando a los sistemas naturales, no solo de l'Albufera". Sanchis considera que habrá acciones que se tendrán que desarrollar a largo plazo y es difícil estimar cuándo se podrá recuperar la naturalidad del parque natural.
Casla significa casilla o casita. Es el nombre, de origen visigodo, de un pueblo segoviano, a los pies de la Sierra de Guadarrama. Hasta allí nos acercamos para pasear por su senda mágica, un camino lleno de figuras que han ido creando e instalando los vecinos. Es un proyecto colaborativo en construcción que se sigue ampliando.
La España vivida
Miguel Delibes. Doñana y el cuidado del medio ambiente
En el estudio de “La España vivida” recibimos hoy a un biólogo y naturalista de larga trayectoria. Se trata de Miguel Delibes de Castro, hijo primogénito del escritor vallisoletano, también amante de la vida al aire libre, como creo que él describía el contacto permanente con la naturaleza. Miguel Delibes hijo se ha dedicado a la divulgación y la denuncia de la degradación del medio ambiente desde hace muchos años, los que han transcurrido desde que colaboró en la enciclopedia “Fauna” con Félix Félix Rodríguez de la Fuente, muy conocido por su serie “El hombre y la Tierra” en Televisión Española. Eran los años 70 del siglo pasado, poco después de que nuestro invitado se hubiera licenciado, concretamente en el 69, en Ciencias Biológicas, en la Universidad Complutense. Esta especialidad era entonces relativamente reciente en la Universidad española. La vida de Miguel Delibes ha discurrido muy vinculada desde entonces al parque nacional de Doñana, de cuya estación biológica, perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CESIC), fue presidente entre 1988 y 1996, y más tarde, en 2013, asumió la presidencia del Consejo de Participación de Doñana, cargo en el que sucedió al expresidente del Gobierno Felipe González. Nos interesa de nuestro invitado el balance de esta y otras experiencias, como su dedicación a la preservación de la especie del lince ibérico. Y en general su diagnóstico sobre la evolución de la sociedad española en relación con el respeto al medio ambiente y el compromiso para que llegue en buenas condiciones a manos a las próximas generaciones. Han sabido las instituciones democráticas y los líderes políticos ser coherentes con sus teóricos planteamientos ecologistas? Y sobre todo, qué futuro le espera a la humanidad dados los altos índices de contaminación y la evolución del clima. Estamos degradando el medio ambiente en términos irrecuperables?
Viajamos en barco por las lagunas del “Valli di Comacchio” en la región italiana de Emilia Romaña con nuestra guía Claudia Farinelli. En este programa puedes escuchar la música del italiano Lazza. Síguenos en las redes sociales buscando el hashtag #Global5 en Facebook: www.facebook.com/global5rtve, Instagram www.instagram.com/angelvarelapena, Twitter: twitter.com/angelvarelapena, y Tik Tok www.tiktok.com/@angelvarelapena
Sílvia Abril visita Palafrugell per conèixer més sobre el catxoflino, un plat típic de la zona que barreja elements de mar i muntanya. També aprèn d'on surt el suro, un dels materials que més abunden a l'entorn natural del Baix Empordà, així com del món de les havaneres. Tampoc pot faltar menció especial a Josep Pla, el popular escriptor català.
- La micòloga Laia Ribas explica com identificar fongs comestibles
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