Es la comida más importante del día, pero lo cierto es que, tal como apuntan los estudios, pocos son los que se la toman en serio. Conocemos por qué tal práctica no es buena para el organismo y cómo tiene que ser un buen desayuno (22/10/08).
María Torres y el cocinero Abraham García nos presentan dos recetas en las que el queso es el protagonista: croquetas de queso de Mahón y papillote de queso ahumado canario (19/10/08).
'Comer y Cantar' nos propone un delicioso estofado de jabalí al vino tinto con níscalos de la mano del cocinero Abraham García y nos presenta un libro de cocina con recetas para mileuristas (18/10/08).
Destacamos las bondades del aceite de oliva, entre ellas sus propiedades antioxidantes (14/10/08).
Los compromisos laborales y las prisas propias de la vida urbana obligan a muchos a comer fuera de casa frecuentemente, algo que no debe ser una exucusa para no cuidarse Ofrecemos algunos consejos para comer sano en bares y restaurantes (30/09/08).
Nos hacemos eco de un artículo científico recientemente publicado en la revista 'Proceedings of the Royal Society' donde un grupo de investigadores de varias universidades del Reino Unido asegura, nada más y nada menos, que si la madre desayuna al menos un tazón diario con muchos cereales durante el periodo de la concepción las posibilidades de tener un hijo varón pueden dispararse hasta el 90 por ciento (25/09/08).
Puede que usted sea uno de los que se están planteando pasarse a la leche desnatada, pero no está seguro del todo de sus tan publicitadas ventajas. Sin ninguna duda los productos desnatados son una alternativa saludable, aunque no son en absoluto obligatorios para mantenerse sano. Sí hay, sin embargo, unas cuantas razones para apoyar su consumo (24/09/08).
La creencia popular siempre ha indicado lo contrario
Además, no sólo no son perjudiciales sino que proporcionan nutrientes muy importantes
Comer fruta fresca es la mejor manera de garantizar un consumo adecuado de vitaminas, fibra y ahora, en verano, líquidos. Por eso el Ministerio de Medio Ambiente nos recuerda la importancia de consumir fruta de temporada, sobre todo entre los más pequeños, que es a los que más les cuesta comerla.
En verano mucha gente cuida más su dieta. Y eso se puede hacer incluso comiendo fuera de casa. Casi un centenar de restaurantes de la Comunidad Valenciana detalla, en su carta, la cantidad de grasas, proteínas o fibra que tienen los platos.(18/07/08)
El verano ya está aquí y con él empiezan las preocupaciones por lucir un buen cuerpo. La llamada ¿operación bikini¿ pretende que en unas pocas semanas el cuerpo se olvide de los excesos acumulados durante el invierno y se rejuvenezca por arte de magia. Repor retrata en este reportaje como se prepara la gente para esta operación bikini: desde meter horas en el gimnasio, depilarse integralmente o adelgazarse como sea.
El exceso de sal sódica en la dieta puede ser muy dañina para nuestra salud. Lo cierto es que existen sustitutos de la sal mucho más sanos y tan naturales como el limón, las especias y las hierbas aromáticas (11/6/2008).
