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Este martes sabremos qué restaurantes consiguen o pierden una estrella Michelín. Es la gala más importante de la gastronomía y se va a celebrar en Valencia de forma presencial. Carlos Maldonado fue uno de los chefs que obtuvieron ese reconocimiento por su restaurante Raíces en la última edición y ahora aspira a renovarlo.

"Una estrella no debe conllevar estrés ni tensión, aquí el nivel de exigencia desde el día uno ha sido siempre el mismo: que nuestros comensales ,todos salgan con una sonrisa", asegura.

Buenas noticias para el cine español. Madres paralelas ha sido nominada para el Globo de oro a la mejor película extranjera. Es la novena nominación de Pedro Almodóvar a este premio que ya ha ganado dos veces y que se puede llevar también Globo de oro por la banda sonora, compuesta por Alberto Iglesias. Hay nominación también para Javier Bardem por Being the Ricardos, la película que protagoiza junto a Nicole Kidman, otra de las nominadas. Los Globos de Oro están entre los premios más importantes del mundo del cine, pero han perdido brillo por las críticas sobre la falta de diversidad y denuncias por malas prácticas. La gala será el próximo 9 de enero. Foto: Rich Fury / Getty Images / AFP.

Premio El Ojo Crítico de Poesía 2021 para Abraham Guerrero por ser capaz con su poesía de elaborar un retrato personal en el que puede verse reflejado quien lo lea y por ir de lo íntimo a lo social con un lirismo que entrelaza todos los ámbitos. Abraham Guerrero ha publicado su último poemario, ‘Toda la violencia’, un libro emocionante, cargado de denuncia, que da voz a las violencias silenciadas y lo hace con un estructura evidente y a la vez muy trabajada, en la que nada queda fuera. ‘Toda la violencia’ se sustenta sobre un planteamiento que cimenta un poemario en el que abundan sorpresas e imágenes poderosas que se quedan por tiempo dentro del lector.