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El estudio de Hostelería de España refleja que el 20% de los negocios afectados por la dana aún no han podido abrir. Uno de estos es Casa Baina, ubicado en el Port de Catarroja, referente en la Comunitat Valenciana y representante principal de "la cuna del allipebre".

Su dueña, Mariví Blesa, cuenta qué es lo que atraía a los comensales de la ciudad de Valencia, de las comarcas y localidades cercanas. Aunque su plato estrella, como entrante o como plato principal, es el allipebre, el histórico bar restaurante ofrece una carta con un gran atractivo de la gastronomía albuferenca que saben a tradición.

Las calles de muchos rincones de España se llenan de disfraces y de jolgorio callejero este sábado de carnaval. Desde Sitges, en Barcelona, hasta Santoña, en Cantabria, son muchos los lugares en los que está fiesta es tradición y se vive con gran intensidad.

En Cádiz, una vez finalizado el concurso de agrupaciones, la música y la diversión se trasladan a las calles hasta la madrugada.

Este fin de semana se celebra Carnaval. En Cádiz, cuartetos, comparsas, coros y chirigotas tratan de llevarse el gran premio de la final de concurso de agrupaciones, que se celebra este viernes. Por otro lado, en Las Palmas, se elige a la reina del carnaval también durante esta jornada.

En el resto de España, se ven disfraces de todo tipo: generales, como disfrazarse de Francia; específicos, como ir de turista escocés; del ayer, como vestirse de las lavanderas de Cáceres, o del mañana, como ir de futuristas.

  • Las galas de la Reina de Santa Cruz de Tenerife y de Las Palmas de Gran Canaria, la cabalgata Ritmo y Armonía de Santa Cruz y la gala Drag de Las Palmas se verán en La 2, RTVE Play y TVE Internacional
  • Clan estrena un episodio especial de ‘Los Wawies’, el próximo 1 de marzo, y Radio 5 emite el espacio ‘Carnaval Vivo’, de lunes a viernes
  • Además, RTVE Play lanza dos colecciones temáticas, con contenidos sobre carnaval y contenidos infantiles

Producen miel en rocas colgadas sobre el vacío y lugares inaccesibles. Se trata de la conocida como la apicultura heroica, que se hacía en Galicia en la Edad Media y que está en riesgo de desaparecer. Sin embargo, un grupo de emprendedores de Lalín, en Pontevedra (Galicia), está recuperando apiarios abandonados desde hace décadas y llevando abejas para producir en ellos una miel única. En 2024 recolectaron casi 300 kilos de esta exclusiva sustancia, que se vende a unos 16 euros el kilo y que condensa en un bote toda la esencia de esta tradición ahora resucitada.

Rigoberta Bandini nos deleitó con su versión de la canción El Amor de Massiel en la 39 edición de los Premios Goya de la Academia de Cine. Con motivo del Día de los Enamorados, en La tarde en 24 Horas han unido las dos versiones: la de Massiel (que se remonta al 1981) y la interpretación que ofreció Bandini en Granada hace unos días, que ya es una de las actuaciones memorables de la cantante.

Foto:  EFE/Julio Muñoz