La bióloga Isabel García Fajardo nos presenta su libro "Alimentos seguros: guia básica sobre seguridad alimentaria". (08/11/2008)
La policía china ha detenido al principal productor del polvo de melamina, la sustancia que mezclada con leche infantil ha causado la muerte de cuatro bebés. Según las autoridades chinas, el detenido empezó a fabricar un combinado con melamina de forma artesanal en su granja y, más tarde, empezó a comercializarlo para añadirlo a la leche y falsear así su nivel de proteinas.
En un almacén de Seseña, Toledo, se han intervenido cerca de ochenta mil unidades de diferentes alimentos elaborados en China. Se trata de 28 marcas de dulces y derivados lácteos que serán analizados para ver si están contaminados con melamina. También en varios establecimientos de la Comunidad Valenciana se han inmovilizado galletas, caramelos y yogures chinos que podrían contener esa resina.
El Ministerio de Sanidad ha ordenado a las Comunidades Autónomas que retiren de la venta los caramelos que podrían estar contaminados con melamina y que analicen cualquier producto chino con un mínimo del 15% de leche en polvo.(26/09/08)
La FAO recomienda a los consumidores determinar la procedencia del producto que se vende en España (26/09/08).
Bernat Soria, Ministro de Sanidad, habla del embargo a productos lácteos infantiles chinos (26/09/08).
Los caramelos prohibidos se han encontrado en Sevilla y Barcelona, aunque a Sanidad no le consta que haya caramelos con leche contaminada. (26/09/08)
La Unión Europea restringe la entrada de productos lácteos de China y prohíbe la de alimentos infantiles.(25/09/08)
Bernat Soria, Ministro de Sanidad, lanza un mensaje de tranquilidad ante los alimentos chinos contaminados. (25/09/08).
