Naturaleza

En el estudio de “La España vivida” recibimos hoy a un biólogo y naturalista de larga trayectoria. Se trata de Miguel Delibes de Castro, hijo primogénito del escritor vallisoletano, también amante de la vida al aire libre, como creo que él describía el contacto permanente con la naturaleza. Miguel Delibes hijo se ha dedicado a la divulgación y la denuncia de la degradación del medio ambiente desde hace muchos años, los que han transcurrido desde que colaboró en la enciclopedia “Fauna” con Félix Félix Rodríguez de la Fuente, muy conocido por su serie “El hombre y la Tierra” en Televisión Española. Eran los años 70 del siglo pasado, poco después de que nuestro invitado se hubiera licenciado, concretamente en el 69, en Ciencias Biológicas, en la Universidad Complutense. Esta especialidad era entonces relativamente reciente en la Universidad española. La vida de Miguel Delibes ha discurrido muy vinculada desde entonces al parque nacional de Doñana, de cuya estación biológica, perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CESIC), fue presidente entre 1988 y 1996, y más tarde, en 2013, asumió la presidencia del Consejo de Participación de Doñana, cargo en el que sucedió al expresidente del Gobierno Felipe González. Nos interesa de nuestro invitado el balance de esta y otras experiencias, como su dedicación a la preservación de la especie del lince ibérico. Y en general su diagnóstico sobre la evolución de la sociedad española en relación con el respeto al medio ambiente y el compromiso para que llegue en buenas condiciones a manos a las próximas generaciones. Han sabido las instituciones democráticas y los líderes políticos ser coherentes con sus teóricos planteamientos ecologistas? Y sobre todo, qué futuro le espera a la humanidad dados los altos índices de contaminación y la evolución del clima. Estamos degradando el medio ambiente en términos irrecuperables?

Viajamos en barco por las lagunas del “Valli di Comacchio” en la región italiana de Emilia Romaña con nuestra guía Claudia Farinelli. En este programa puedes escuchar la música del italiano Lazza. Síguenos en las redes sociales buscando el hashtag #Global5 en Facebook: www.facebook.com/global5rtve, Instagram www.instagram.com/angelvarelapena, Twitter: twitter.com/angelvarelapena, y Tik Tok www.tiktok.com/@angelvarelapena

Sílvia Abril visita Palafrugell per conèixer més sobre el catxoflino, un plat típic de la zona que barreja elements de mar i muntanya. També aprèn d'on surt el suro, un dels materials que més abunden a l'entorn natural del Baix Empordà, així com del món de les havaneres. Tampoc pot faltar menció especial a Josep Pla, el popular escriptor català.

  Va de Verd 

• La micòloga Laia Ribas explica com identificar fongs comestibles 
• Coneix el bolet que ajuda a evitar l'envelliment: el reishi

  Va de Verd 

• El bolet reishi ajuda a evitar l’envelliment gràcies a les seves propietats antioxidants 
• Què cal saber abans d'anar a collir bolets?

  Va de Verd 

• La nutricionista Mª Pilar Ibern mostra pas a pas com elaborar una sopa de fongs a l'estil asiàtic
• Descobreix quatre verdures perfectes per cultivar a l'hivern

  Va de Verd 

• Pere Puigbert i Àlex Rodríguez, experts en horticultura, mostren quatre verdures ideals per cultivar en l'estació més freda de l'any
• Descobreix els millors trucs per regar les plantes

Mientras seguimos profundamente conmovidos por los devastadores efectos de la DANA en la Comunidad Valenciana y Castilla-La Mancha, una pancarta gigante con un crespón negro de Greenpeace en pleno centro de Madrid nos recuerda que frenar el cambio climático salva vidas. A nosotros y sobre todo a los mandatarios políticos reunidos en Azerbaiyán la COP29 a quienes demandan que impulsen con valentía acuerdos concretos como el abandono real de los combustibles fósiles para limitar el aumento del calentamiento global a 1,5°C. 

La organización ecologista exige tanto en la COP como en España, que los acuerdos antepongan la protección de la vida en el planeta y los derechos de la ciudadanía por encima de los intereses económicos vinculados a los combustibles fósiles.  

Mientras, el buque científico ‘Ramón Margalef’ del Instituto Español de Oceanografía busca víctimas de la Dana en el mediterráneo. Hace tres años empleó su robot sumergible  logró recuperar a mil metros de profundidad el cuerpo de Olivia, una niña asesinada en Canarias. El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), el mayor organismo de ciencia en España, activó su Grupo de Asesoramiento en Desastres y Emergencias el 30 de octubre y desde entonces ha ofrecido sus recursos a las autoridades, incluido este buque que lleva el nombre del ilustre y querido oceanógrafo y ecólogo catalán, primer catedrático de Ecología en España, Ramon Margalef.

  Va de Verd 

• La poda de formació permet modelar arbres i arbustos per crear espais d’ombra i frondositat  
• Descobreix les millors eines per podar les plantes del jardí

  Va de Verd 

• L’especialista en jardinera Lluís Llopis mostra el pas a pas de la poda topiària 
• Com podar les plantes amb eines fàcils, segures i eficaces

  Va de Verd 

• Noèlia Tarragó, de Llaberia Hydraulic Shop, mostra quines són les millors eines per tallar les plantes
• Descobreix l'art de podar amb l'especialista en jardineria Lluís Llopis

Hablamos con una mujer pionera en el campo de la alimentación ecológica y las formas de vida saludables. Lleva décadas difundiendo un mensaje que cobra cada vez más adeptos e incorporando en el modus vivendi de muchas personas unas prácticas que enriquecen el cuerpo y la mente. Ella es Ángeles Parra. Preside la asociación Vida Sana y dirige la popular feria Biocultura, que se celebra en varias capitales españolas y cumple ahora cuarenta años de existencia.

Después conoceremos a los “héroes de los desiertos y altiplanos”. Así define Naciones Unidas a unos animales que en 2024 celebran su Año Mundial. Se trata de los camélidos, y en Canarias tenemos una importante representación, aunque esté actualmente en peligro de extinción. Ligado a comunidades humanas rurales en medios un tanto adversos, su resiliencia ha quedado ampliamente demostrada, y en estos tiempos de cambios climáticos su fortaleza cobra más relevancia. Encontramos a uno de sus mayores expertos, Francisco José Fabelo, en la isla de Lanzarote.

Desde su creación en 2006, Antonio Vercher está al frente de la Fiscalía de Medio Ambiente y Urbanismo.

En estos días de postdana en Valencia, nuestro más sentido pésame a todas sus víctimas, especialmente a las que han perdido seres queridos. Todo nuestro ánimo y solidaridad para ellas. Y también a la comunidad científica que, impotente, tiene que apretar los dientes una vez más por el caso omiso que la clase política ha hecho a sus reiteradas advertencias. Recordar igualmente que las canalizaciones de los ríos y las mal llamadas limpiezas de sus cauces aumentan la velocidad del agua y, por lo tanto, su fuerza destructiva. Y es que ante las graves consecuencias de la Dana en Valencia, muchas personas se preguntan qué hay que hacer para prevenir los efectos devastadores de las riadas y más aún teniendo en cuenta que su frecuencia va en aumento. Entre las propuestas para mejorar la prevención circulan algunas desinformaciones que aconsejan hacer más canalizaciones en los ríos y quitar la vegetación de sus cauces. Insistir desde Planeta Vivo que esta afirmación es falsa y que la comunidad científica insiste que es un error hidrológico y ecológico grave. La vegetación alrededor de los ríos está adaptada a su crecida porque es flexible y robusta a la vez, y hace de freno cuando hay crecidas. Es parte de su función natural. Para disminuir sus consecuencias, expertos del CREAF aconsejan que sus cauces no estén edificados ni urbanizados por casas, naves industriales o comerciales, carreteras, vías férreas o muros de contención y que tengan márgenes suficientemente anchos para crecer y decrecer sin poner en peligro a la población.

MNCN Ballenas a través de la ciencia y el arte. Recomendamos dos exposiciones temporales que giran en torno a dos aspectos de las ballenas. Por un lado, el científico, para explicar cómo es el funcionamiento de la visión de estos grandes cetáceos, a través de la exhibición de imágenes obtenidas con microscopía electrónica. Por otra parte, la faceta artística, gracias a la reinterpretación a través de las ilustraciones de Manuel Marsol de un clásico de la literatura, Moby Dick. Ambas propuestas permanecerán expuestas en el Museo Nacional de Ciencias Naturales hasta el 26 de enero.

Dinosaurios de la Patagonia. La exposición 'Dinosaurios de la Patagonia', en CaixaForum Madrid, repasa la evolución de las especies que habitaron la Patagonia, la zona del hemisferio sur donde han encontrado el mayor número de fósiles de estos reptiles. El ‘Patagotitan mayorum’ que se ha instalado en la puerta, mide casi 40 metros de largo, y es la pieza estrella de la muestra. La exposición incluye, además, 15 réplicas a tamaño real y una selección de esqueletos originales y nos enseña, de manera detallada, cómo es el trabajo de los paleontólogos y por qué se produjeron los cambios evolutivos en los diferentes grupos de dinosaurios que habitaron la tierra durante más de 200 millones de años.

Mara Peterssen y el biólogo Miguel Delibes de Castro presentan ‘Gracias a la vida’, un libro que agradece la gran biodiversidad que nos rodea y hace posible la existencia en la Tierra. Incluso las especies más insignificantes y son necesarias para mantener el equilibrio de los hábitats.

• La conferencia se ha centrado en la implementación técnica del acuerdo global para la conservación de la biodiversidad
• Las negociaciones se retomarán en la próxima reunión intermedia de Bangkok, antes de la COP17 de 2026 en Armenia

  Va de Verd 

• El divulgador Birame Boye explica els beneficis de la moringa, una planta tropical 
• Coneix com afectarà el canvi climàtic al rendiment dels cultius

  Va de Verd 

• La cua de rata i l’ungla de gat són algunes de les espècies africanes que s'adapten amb èxit als parcs i jardins catalans 
• Aprèn a elaborar unes postres africanes fetes amb el fruit del baobab amb el cuiner Malamine Soly

  Va de Verd 

• El cuiner Malamine Soly mostra pas a pas com elaborar unes postres típiques africanes
• Descobreix amb el divulgador Birame Boye els beneficis de la moringa, una planta tropical africana

En el Día Mundial de las Ciudades, nos fijamos en un aspecto que suscita polémica y cuyo impacto pasa inadvertido: la contaminación lumínica. Según los expertos, es una de las amenazas ambientales más acuciantes de este siglo.

Pero, ¿qué tipo de contaminación es esta y cómo nos afecta? Conocemos realmente sus consecuencias? Está la sociedad dispuesta a entenderla y hacerle frente? Hoy hablamos con uno de sus mayores expertos en nuestro país: Airam Rodríguez, investigador del CSIC en el Museo Nacional de Ciencias Naturales.

También damos un poco de luz a algunas actuaciones vinculadas a este problema que levantan protestas entre la ciudadanía, por ejemplo, los focos que este mes se han colocado en el parque Madrid Río, cuya exitosa renaturalización se considera ejemplar dentro y fuera de nuestro país. Lola Méndez, portavoz de la Asociación de Vecinos Pasillo Verde, nos cuenta por qué han decidido echar un pulso al ayuntamiento para apagar estas luces.

El agua es un bien escaso en gran parte de nuestra geografía pero especialmente en la Isla canaria de El Hierro donde sus habitantes se las han ingeniado durante siglos para conseguirla. Una de las formas más antiguas de obtención de agua de los herreños es el árbol Garoé que, como otros árboles que viven rodeados de niebla y humedad, atrapa las gotitas de agua y la población almacena este goteo de las hojas en un pozo.

En esta idea se inspira el proyecto europeo Life Nieblas, que en los últimos 4 años ha demostrado la eficiencia y autonomía de esta tecnología de colectores de niebla que imitan esta función de los árboles para llevar agua a las zonas más inhóspitas del planeta. Desde 2020, este método se ha utilizado para reforestar y regar el bosque de laurisilva del Barranco La Andana en Gran Canaria, una cantera del Garraf, en Cataluña, y un bosque quemado en Portugal.

Ahora se van a utilizar para restaurar la vegetación del macizo de Famara, en Lanzarote, prácticamente desértico, y Chile, Italia y Cabo Verde han empezado a utilizarlos para llevar agua a las zonas más aisladas y remotas.

Haz gestos…

Una riada en Letur ha derribado viviendas y arrastrado todo lo que encontraba a su paso. Bomberos y efectivos del ejército que estaban de maniobras en la zona tuvieron que rescatar a una treintena de vecinos, aislados en sus casas en el casco urbano. Muchos vecinos han tenido que pasar la noche en el colegio de la localidad, habilitado como albergue. Durante el miércoles por la mañana, más de 200 efectivos de diferentes cuerpos y fuerzas de seguridad, con unidades caninas de la Guardia Civil, siguen buscando a cinco desaparecidos.

Una situación similar se ha vivido durante la noche en la provincia de Cuenca, en Mira. Allí se han rescatado casi medio centenar de personas atrapadas en los tejados, 14 de ellas con helicóptero. Desde que se activó el Plan Meteocam en Castilla-La Mancha, el servicio de emergencias ha recibido casi 5.000 llamadas.

Mara Peterssen y el periodista ambiental César Javier Palacios presentan ‘Cata de paisajes por España’, un libro que propone disfrutar con los cinco sentidos de los espacios naturales más asombrosos de nuestro país.

Jardines submarinos. Una start-up de Barcelona se ha especializado en una actividad muy poco conocida: la creación de jardines submarinos. Combinando la investigación científica con un modelo empresarial innovador, Underwater Gardens desarrolla estrategias de acción para la restauración, conservación y regeneración de ecosistemas marinos degradados.

Agenda natural. Repasamos las noticias más destacadas de octubre, relacionadas con la naturaleza y el medioambiente. Contamos, por ejemplo, que el geoparque Costa Quebrada forma parte ya de la Red Mundial de la Unesco. También, conocemos la restauración forestal que se lleva a cabo en un San Cebrián de Mudá (Palencia), cuyo objetivo es impulsar la economía de la zona.