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Buena parte de Cataluña está en prealerta por riesgo de incendios. Desde diciembre solo ha llovido el 11% de lo habitual. Aunque los niveles de los pantanos garantizan el consumo de agua para beber, la falta de precipitaciones amenaza los cultivos de cereales y aumenta el riesgo de incendios.

El pleno del Ayuntamiento de Rasquera aprobó anoche en una multitudinaria sesión ceder unos terrenos municipales a la Asociación Barcelonesa Cannábica de Autoconsumo para plantar cannabis, a cambio de crear unos 40 puestos de trabajo y recibir 1,3 millones de euros en dos años. El pueblo tiene una deuda de un millón trescientos mil euros, y esperan que alquilando esas tierras, en tres años saldarían lo debido.

España vive un invierno seco, España vive un invierno seco, que se suma a un otoño que tampoco dejó mucha lluvia y que ha terminado generando un problema de sequía en buena parte del país. problema de sequía en buena parte del país. Según datos de la Agencia Estatal de Meteorología, el trimestre diciembre-febrero ha sido el más seco desde los años 40 del siglo pasado.

Vamos a hablar de este asunto con Ángel Rivera, portavoz de la Agencia Estatal de Meteorología y con Juan Saura, de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir. Ángel Rivera, portavoz de la Agencia Estatal de Meteorología y con Juan Saura, de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir.

Nos dicen que el año hidrológico acabó con valores normales pero el otoño y especialmente el invierno no se está comportando como debiera.

"No es un periodo largo pero sí está siendo muy activo en la ausencia de precipitaciones". No obstante Ángel Rivera se muestra ligeramente optimista sobre el cambio de tendencia en la próxima primavera.

"En la Cuenca del Guadalquivir la situación es de encefalograma hidrológico plano. Es decir que los embalses tienen la misma cantidad de agua que al principio del otoño". Afortunadamente, añade Juan Saura, en los dos años anteriores hubo grandes aportaciones de agua de tal manera que los embalses están al 76% de su capacidad en esta zona. Esto permite tres años de garantía en los abastecimientos y dos para los regadíos.

La sequía afecta a todos el país pero de manera especial a Canarias y las Comunidades de la vertiente atlántica. La sequía afecta a todos el país pero de manera especial a Canarias y las Comunidades de la vertiente atlántica. (28/02/12).

La sequía amenaza a unos agricultores que aún cuentan pérdidas tras las últimas heladas. Según la Coordinadora de Agricultores, los daños por el frío podrían superar los 150 millones. Entre los cultivos más afectados, los de la huerta. Sólo 3 de cada 10 explotaciones de este tipo están aseguradas en España.

La falta de lluvias está causando graves problemas en el campo y en la ganadería. Además, en muchas comunidades se decide ya adelantar la campaña contra incendios. Este fin de semana ha empezado en Galicia.

Las lluvias se están resistiendo en febrero y en el campo empieza a preocupar la posible sequía. Este invierno ha llovido un 40 por ciento menos de lo habitual y hasta un 50 en las zonas más secas. Sólo quedan los meses de primavera para dar la vuelta a los preocupantes datos del año hidrológico. La escasez de agua y las heladas pasan factura a agricultores y ganaderos.

Mientras se producen las protestas por el acuerdo con Marruecos, de las organizaciones agrarias españolas, ya que, según dicen, no les exigen lo mismo que a los nuestros, la noticia del acuerdo con la Unión Europea se ha recibido con satisfacción en el país árabe. Dicen que es equilibrado y que dará un impulso a los intereses de ambas partes.

El consejo de ministros ha aprobado hoy un aplazamiento en las cuotas a la Seguridad Social para las empresas y trabajadores afectados por la suspensión del acuerdo pesquero con Marruecos. Y hoy han continuado las protestas de las organizaciones agrarias españolas por el acuerdo entre la Unión Europea y Marruecos.

El Parlamento Europeo aprueba la ampliación del acuerdo de libre comercio con Marruecos en materia agrícola. Los eurodiputados españoles y el grupo verde y de izquierdas de Europa se oponen. El sector hortofrutícula español también, y denuncia graves consecuencias de conflictividad social.

José María Pozancos, presidente de la Federación Española de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas, duda de que exista un Plan B para un sector que emplea a decenas de miles de personas (16/02/12).

De las 2.500 empresas que participan este año 274 son españolas y se enfrentan al reto de recuperar la imagen de nuestras frutas y verduras después de la crisis de los pepinos, hace casi un año.

Si hablamos de exportación y aceites de oliva, nos preguntamos cómo se vende fuera de España nuestro oro líquido y qué imagen adopta en otros países.

Duranter la pasada campaña España exportó un 7% más de aceite que el año anterior.

Francia, Bélgica, Honduras o Paraguay son algunos de nuestros clientes actuales, y China y Rúsia podrían serlo en un futuro próximo (20/01/12)

Estamos en Elche. Primero con Santiago Orts, que se podría decir que es el biólogo de las estrellas de cocina. En su huerto en Elche se cultivan tipos de frutas y verduras en peligro de extinción o procendentes de otras partes del mundo. Ha recibido varios premios por su por su labor en la investigación y desarrollo de nuevas especies vegetales para su uso en la Alta Cocina.

Después, en directo, cocinamos con una de las mejores cocineras de Elche, Susi Díaz, del restaurante La Finca: cocina de mercado y de huerta.