La directora del Centro de Seguridad Nuclear descarta que en Japón se pueda producir un accidente similar al de Chernóbil tras la explosión que se ha producido en la central nuclear de Fukushima.
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La gastronomía del Nepal se basa en las legumbres y los cereales. A priori, puede parecer sencilla y poco variada, pero los protagonistas de nuestro reportaje nos van a demostrar lo contrario. Nos descubrirán todo un mundo de sabores, donde el picante tiene un papel primordial
RECETAS:
MOMOS
Ingredientes: Col, cebolla, ajos, jengibre, carne picada, harina, cúrcuma, garam masala, comino molido, pimentón, y alholva seca
Elaboración: Preparamos una masa con harina y agua y la dejamos reposar. Mientras cortamos la cebolla y la col y la mezclamos con la carne picada. Añadimos las especias, la alholva seca, el ajo y el jengibre triturado y trabajamos bien la mezcla. Volvemos a por la masa una vez esté lista, y con nuestras manos hacemos las obleas que rellenamos con la mezcla de carne y verdura. La cerramos dándole forma de empanadilla de manera que la mezcla quede en el interior. Cocemos los momos al vapor durante 10 minutos. Es importante poner un poco de aceite en la base del recipiente, así los momos no se quedaran pegados durante la cocción. Una vez pasados los 10 minutos los momos están listos, podemos servirlos con salsa de soja.
Fideos de arroz
Ingredientes: Fideos de arroz, ajo, col, pimiento verde, pimiento rojo, cúrcuma, garam masala, zumo de limón y salsa de soya.
Elaboración: Freímos el ajo troceado y le añadimos pimiento verde y rojo cortados en juliana y col. Salteamos las verduras con cúrcuma y garam masala, y añadimos los fideos de arroz. Los sofreímos unos 5 minutos y para terminar añadimos un poco de salsa de soja y zumo de limón.
- Responde así al asesinato ocurrido en la madrugada del viernes en Nablús
- La decisión ha sido comunicada a Estados Unidos
- El Ejército ha desplegado 50.000 militares para las tareas de búsqueda
- Suiza, Alemania, Corea del Sur y Reino Unido han enviado refuerzos
- Hay centenares de heridos y de desaparecidos
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Según el Gobierno de Colombia, 3.500 mujeres son victimas de violaciones y torturas por parte de los militares, paramilitares o guerrilleros. Una cifra que Intermón Oxfam eleva a casi medio millón de víctimas en la última década. La violencia sexual se ha convertido en un arma más de la guerra que vive Colombia en zonas de conflicto y se lleva a cabo ante el silencio de la justicia y las autoridades del pais. Informe Semanal ha hablado con alguna de estas mujeres, que en la mayoria de los casos no se atreven a denunciar por miedo a represalias. Es la aportación del programa a la segunda semana que organiza RTVE bajo el lema "Concienciados con la igualdad".
Japón sufre los efectos del peor terromoto de su historia. La tierra tembló ayer con una intensidad de casi 9 grados en la escala Richter y el tsunami posterior se llevó por delante casas, coches y edificios en la costa noreste del pais. Las imágenes que estamos viendo desde entonces son desoladoras. La cifra de víctimas mortales no es definitiva pero se cree que pasará de los 1.500 fallecidos. Un dato que hubiera sido mayor si el terremoto hubiera afectado a otros países y no a Japón, sin duda el país más preparado para este tipo de hecatombes. Aún así, los japoneses están en estado de shock. La prioridad es buscar a los desaparecidos y controlar la central nuclear de Fukushima cuyo sistema de refrigeración ha fallado.
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