Nutrición

Ander Puig y María Lo: dos historias de vida llenas de valentía, diversidad y pasión por lo que hacen

María Lo: cocina, producto y naturaleza  

• Ander Puig, el chico trans que triunfa en Playz, se enfrenta al reto culinario de María Lo: Tortilla de patatas, morcilla y pera
• Protagonista de 'Ser o no ser', Ander Puig: "Vengo de un lugar tan oscuro que hablar de esperanza es muy gratificante para mi"

04.10.2023

01.49 min

Receta para hacer unas peras al vino con un sencillo truco para que salgan perfectas

 Mañaneros  

• Un postre rápido y fácil con el que sorprender a todos
• No te pierdas esta otra receta de ensaladilla rusa de 'La cocina de Adora'

02.10.2023

Todo sobre el café: variedades, cómo se hace el descafeinado y formas de consumirlo en el mundo

         Ahora o nunca   

• El café es una de las bebidas más consumidas del mundo. ¡Descubre todas estas curiosidades que quizá no sabías!
• Todos los programas de Ahora o Nunca disponibles en RTVE Play | Consulta el buscador de recetas de Cocina RTVE

01.10.2023

El café, una bebida muy saludable

Consejos de salud   Saber Vivir  

• La cafeína es su alcaloide natural y hace que nos sintamos más despiertos
• Todo sobre el café: variedades, cómo se hace el descafeinado y formas de consumirlo en el mundo

01.10.2023

04.19 min

Consejos para evitar el desperdicio de comida: congelarla o hacer caldos y mermeladas

 Noticia   La hora de la 1  

• Los expertos aseguran que se puede evitar el desperdicio de alimentos, si le damos una "segunda vida"
• Más de 65 kilos de comida por familia terminan en la basura | ¿Por qué se tira tanta comida?

29.09.2023

Receta de María Lo: Tortilla de patata con morcilla y pera y gazpacho de remolacha

María Lo: cocina, producto y naturaleza  

• María Lo recibe en su casa al actor Ander Puig para preparar dos recetas perfectas para oirse de picnic
• La chef nos enseña sus recetas más icónicas en Lo: cocina, producto y naturaleza | Cada viernes en RTVE Play

29.09.2023

01.41 min

Receta para hacer unas alitas de pollo jugosas y sencillas en tan solo unos minutos

 Mañaneros  

• Un plato muy socorrido y que se puede acompañar con una ensalada o patatas fritas
• No te pierdas esta otra receta de ensaladilla rusa de 'La cocina de Adora'

28.09.2023

02.15 min

Receta para hacer una ensaladilla rusa casera y un truco fácil para conseguir un sabor increíble

 Mañaneros  

• Si no se tiene mucho tiempo para invertir entre fogones, esta es la receta perfecta
• No te pierdas esta otra receta de bacalao al horno con patatas y cebolla de 'La cocina de Adora'

28.09.2023

Día Mundial del Turismo: ¿cuáles son los alimentos que más gustan a los turistas?

         Ahora o nunca   

• ¿Cuáles son los productos gastronómicos más aclamados por los turistas? Aquí una lista de los más exportados
• Las estaciones de metro más curiosas del mundo y que deberías visitar. ¿Sabes dónde está la más antigua?

27.09.2023

3 recetas sencillas para sacar partido al tomate del chef Sergio Fernández

Recetas   Saber Vivir  

• Aprende cómo preparar un chorizo vegano, una masa de pizza y un aliño para acompañar unos ravioli de calabacin
• El chef Sergio Fernández nos enseña una idea de cena rápida para los más pequeños de la casa: lagrimitas de merluza crujiente

26.09.2023

5 alimentos que ayudan a mejorar tu salud y deberías tener siempre en la cocina

         Ahora o nunca   

• ¿Sabías que hay alimentos naturales capaces de combatir enfermedades o aliviarlas? ¡Aquí una lista!
• Bambú, vainilla y otros "palos comestibles" con muchos beneficios: ¿cómo introducirlos en tus recetas?

25.09.2023

07.15 min

Cómo hacer mermeladas caseras con los trucos de Marta Verona. ¡Originales y variadas!

Recetas   Saber Vivir  

• Marta Verona nos enseña los mejores trucos para haceren casa mermeladas sanas y variadas
• Más postres sanos de Marta Verona: tarta de limón al horno fácil o tarta de zanahoria sin azúcar refinado

23.09.2023

¿Cómo se embota el bonito para hacerlo en conserva? ¡Te damos las claves para que lo hagas tú mismo!

         Ahora o nunca   

• Bueno, bonito y mucho más barato, hacer el bonito en conserva casero te ahorrará dinero y es muy fácil
• Lo que no sabías del pescado en conserva y por qué debes consumirlo. ¿Conocías todos estos tipos?

21.09.2023

Día de la paella: ¿por qué es mejor hacerla con arroz bomba?

         Ahora o nunca   

• El 20 de septiembre se celebra el Día Internacional de la Pella, uno de los platos más cotizados de la cocina española
• ¿Se te pasa el arroz cada vez que lo cocinas? ¿No sabes qué tipo es mejor para tus recetas? ¡Te sacamos de dudas!

20.09.2023

Receta de ensalada campera: fácil, rica y con un toque diferente

         Ahora o nunca   

• La ensalada campera siempre es un acierto. ¡Descubre estos trucos para que quede siempre perfecta y deliciosa!
• 6 cosas que no sabías de las patatas y el truco para hacer patatas fritas de bolsa artesanas y súper crujientes

20.09.2023

Día del Aperitivo: los 6 mejores según los españoles. ¿Con cuál te quedas?

         Ahora o nunca   

• ¿Qué aperitivos son los favoritos de los españoles? ¡La sociedad ha hablado y en Ahora o Nunca te lo contamos!
• La "reina del mejillón tigre" nos desvela los secretos y receta de esta tapa de bechamel con mejillones

19.09.2023

Bambú, vainilla.... "Palos comestibles": beneficios y cómo introducirlos en tus recetas

         Ahora o nunca   

• El 18 de septiembre se celebra el Día del Bambú, considerado uno de los recursos agroforestales más relevantes
• 6 cosas que no sabías de las patatas y el truco para hacer patatas fritas de bolsa artesanas y súper crujientes

18.09.2023

Día Internacional del Guacamole. ¡Te contamos todo sobre este manjar!

• El 16 de septiembre se celebra el Día Internacional del Guacamole, una de las salsas más famosas y deliciosas
• Mira cómo se hace el guacamole en Canarias y el Guacamole en Málaga

16.09.2023

Día Internacional del chocolate: 10 cosas que no sabías sobre este dulce. ¿Podría desaparecer?

         Ahora o nunca   

• El 13 de septiembre se celebra el Día del Chocolate, un manjar lleno de curiosidades. ¡Descúbrelas!
• ¿Qué día del año se consume más? ¿Cuándo menos? Estudios dicen que podría desaparecer en 30 años

13.09.2023

03.59 min

Vuelta 2023 | Etapa 16

La evolución de los avituallamientos, el fiel reflejo de la transformación del ciclismo

• Nutricionistas y auxiliares preparan cada día la cantidad necesaria de alimentos que necesita un ciclista
• Vuelta a España 2023 en directo, del 26 de agosto al 17 de septiembre en RTVE

12.09.2023