Nutrición

03.59 min

Vuelta 2023 | Etapa 16

La evolución de los avituallamientos, el fiel reflejo de la transformación del ciclismo

• Nutricionistas y auxiliares preparan cada día la cantidad necesaria de alimentos que necesita un ciclista
• Vuelta a España 2023 en directo, del 26 de agosto al 17 de septiembre en RTVE

12.09.2023

Día de Cataluña: estos son sus productos gastronómicos que no te puedes perder

         Ahora o nunca   

• El 11 de septiembre es la Diada, el día grande de Cataluña. ¡Celébralo a través de su rica gastronomía!
• Macarrones con gambas y pimientos de Guernika. La receta de pasta que incluirás entre tus favoritas

11.09.2023

05.43 min

Receta de tarta tatin de higos de la chef y nutricionista Marta Verona

Recetas   Saber Vivir  

• Marta Verona nos enseña cómo hacer una versión saludable de una tarta tatín
• ¿Te animas con la receta de tarta de queso y uvas? ¡Versión saludable paso a paso!

11.09.2023

05.13 min

Receta de tarta de queso y uvas de la nutrichef Marta Verona

Recetas   Saber Vivir  

• Marta Verona nos enseña cómo hacer una versión saludable de una tarta de queso con uvas
• Más postres sanos de Marta Verona: tarta de limón al horno fácil o tarta de zanahoria sin azúcar refinado

11.09.2023

Las claves para tener una vida equilibrada y saludable, según Julio Basulto

 Noticia   Vida sana con Julio Basulto  

• Abrir los ojos, entender la salud, pensar en ella, perseguir la competencia inconsciente y predicar con el ejemplo
• Todos los programas de Vida sana con Julio Basulto en RTVE Play Radio

07.09.2023

Alimentos que te ayudarán a combatir el síndrome postvacacional

         Ahora o nunca   

• La vuelta al cole o al trabajo nunca es fácil, pero esta lista de alimentos te ayudarán a llevarla de la mejor manera
• Restos de café, cáscaras de plátano... ¡No tires las sobras de estos alimentos, puedes darles una segunda vida!

07.09.2023

8 comidas típicas ceutíes para celebrar el Día de Ceuta

         Ahora o nunca   

• La gastronomía típica de Ceuta bebe de las culturas islámica, judía, cristiana e hindú que se cruzan en la zona
• 8 ideas de comida para llevarte a un picnic: las recetas de siempre, pero con gracia

01.09.2023

Receta de solomillo al whisky, la mejor tapa sevillana

         Ahora o nunca   

• Nada como encontrar la mejor versión de un plato tradicional y poder repetirlo en casa cuando quieras
• 8 ideas de comida para llevarte a un picnic: las recetas de siempre, pero con gracia

01.09.2023

8 ideas de comida para llevarte a un picnic: las recetas de siempre, pero con gracia

         Ahora o nunca   

• Si te gusta comer en el campo en la playa pero te has quedado sin ideas, vamos al rescate
• ¿Cómo mantener alejados a los mosquitos si te vas de picnic? ¡Descúbrelo!

31.08.2023

Receta de ensalada de bacalao y trucos para un "pil pil rápido" con el microondas

         Ahora o nunca   

• Te presentamos una receta muy rápida de pil pil y una forma diferente de servir el bacalao: en ensalada
• Si lo que quieres es un pil pil con el que tomarte tu tiempo, esta receta es la tuya

30.08.2023

Receta de arroz negro para chuparte los dedos: la definitiva

         Ahora o nunca   

• Este arroz negro no tiene desperdicio. Con sepia, calamar, gambas, pulpo y almejas. ¡Lo mejor del mar!
• Arroz: tipos, tiempo de cocción y para qué recetas utilizar cada uno

30.08.2023

02.54 min

Receta de huevos de fraile: es gaditana, humilde y vegana

         Ahora o nunca   

• Esta receta tan curiosa de la gastronomía gaditana no lleva ningún huevo y se consume como una ensalada
• Prueba también la ensalada payesa, fría y típica del verano en Ibiza

28.08.2023

01.31 min

Receta asturiana de arroz con leche, mucho más suave y cremoso

         Ahora o nunca   

• Aprende a preparar el arroz con leche como se hace en Asturias: el secreto es remover durante 2 horas
• Y para comer, "pixín" o rape a la sidra con almejas, un clásico de la gastronomía asturiana

28.08.2023

Receta de tarta de manzana: dulce, deliciosa y familiar

         Ahora o nunca   

• Esta receta de tarta de manzana ha viajado de generación en generación hasta nuestra mesa
• Receta de la tarta favorita de Isabel II: es de chocolate y galleta, se hace sin horno y se sirve fría

25.08.2023

Receta de "pixín" o rape a la sidra con almejas: un clásico de la gastronomía asturiana

         Ahora o nunca   

• El rape, pez sapo o pejesapo, llamado en Asturias "pixín", vive en las profundidades oceánicas
• Es un pescado blanco muy rico en vitaminas y en minerales como el fósforo o el hierro

25.08.2023

Receta de la tarta favorita de Isabel II: es de chocolate y galleta, se hace sin horno y se sirve fría

         Ahora o nunca   

• Cuando le preguntaron a la reina Isabel II de Inglaterra cuál era su postre favorito, ella lo tuvo claro
• Esta variedad de la tarta no lleva huevo, así que es apta para intolerantes

24.08.2023

Receta de flaó, la tarta de queso de cabra típica de Ibiza

         Ahora o nunca   

• Descubre la receta tradicional que se ha preservado en Ibiza y Formentera desde la Edad Media
• La cabra ibicenca, cuya leche sirve para elaborar deliciosos quesos, está en peligro de extinción

24.08.2023

Receta de bizcocho de plátano: ¡ni se te ocurra tirarlo cuando está maduro!

         Ahora o nunca   

• Cuando el plátano termina de ponerse dulce y maduro, se puede aprovechar en muchas recetas
• ¿Qué diferencia hay entre plátano macho, banana o plátano de Canarias? ¡Te lo contamos!

24.08.2023

Receta de buñuelos de bacalao: ¡para chuparte los dedos!

         Ahora o nunca   

• El bacalao salado es uno de los protagonistas de la gastronomía de nuestro país
• Desde el norte te traemos otra deliciosa receta de bacalao: ¡al pilpil!

23.08.2023

Receta de 'cheesecake' de lavanda, una tarta de queso aromatizada

         Ahora o nunca   

• La lavanda es una planta muy versátil que se puede utilizar para casi todo
• ¡También en cocina! Preparamos una tarta de queso muy especial

23.08.2023