- Un proyecto del repostero Jordi Roca intenta devolver el sentido del gusto a personas que sufren trastornos del sabor
- Para ello utiliza uno de los productos más evocadores de la gastronomía: el chocolate
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El Fondillón lo elaboran exclusivamente nueve bodegas a partir, únicamente, de la uva Monastrell sobremadurada. Es un vino añejo con una gran intensidad aromática y un buen equilibrio a pesar de la larga crianza.
La Mesa en defensa del ferrocarril de Almería realiza a estas horas un viaje en tren a Sevilla, con el fin de entrevistarse con representantes del Parlamento y de la Junta a los que denunciarán las condiciones de la línea.
La constructora Facto Almeriense habría pagado en mayo de 2005 un viaje a Milán al candidato del PP al Congreso, Javier Aureliano García, entonces concejal del ayuntamiento de la capital. Posteriormente se adjudicó a la constructora dos obras por valor de 825.000 euros.
La Junta de Andalucía ampliará la Estación Depuradora de Aguas Residuales (EDAR) de Cabo de Gata, que dará también servicio a las barriadas de la Fabriquilla y la Almadraba de Monteleva.
Un legionario perteneciente a la Brigada Rey Alfonso XIII con base en Viator ha muerto como consecuencia de un disparo recibido durante unos ejercicios de adiestramiento en Alicante.
Del 1 al 3 de abril, el Círculo de Bellas Artes de Madrid acogerá el Primer Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucía, organizado por los Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen de Vinos de Andalucía. Entre las actividades del Congreso habrá catas temáticas en las que se aprenderá sobre crianza biológica, Pedro Ximénez, suelos y pagos de Andalucía, crianza oxidativa y la variedad moscatel.
El vino de la DOP Montilla Moriles es un producto único y singular con una gran tradición que deja su huella en este territorio y en su gastronomía. Esta Ruta engloba multitud de actividades personalizadas ligadas a la vida tradicional de sus municipios, su historia, su arte, su patrimonio y su cultura vitivinícola.
El Consejo Regulador de la DOP Pimentón de La Vera anima a los consumidores a que conozcan el origen de este producto tan popular, su entorno y su producción. A través de distintas experiencias y de la mano de los establecimientos de la región adheridos a la iniciativa Sensaciones Pimentón de La Vera, el turista puede disfrutar de talleres, catas, visitas guiadas y otras actividades culturales.
¿Os apetece una escapada gastronómica? Pues tenemos la propuesta perfecta. Una propuesta que aúna la cocina con la historia y con el patrimonio. Para ello tendréis que veniros hasta La Almunia de Doña Godina, en la provincia de Zaragoza, donde este fin de semana se celebra el Certamen Gastronómico Juan Altamiras.
- Ya son 29 los casos de personas intoxicadas tras comer en el Riff, según la Conselleria de Sanidad
- Todos los casos, excepto el de la mujer fallecida, han presentado una sintomatología muy leve
El PSOE de El Ejido descarta problemas internos tras la renuncia de cinco de sus siete concejales en el Ayuntamiento.
La fiscalía acusa a dos directivos de La Caixa de apropiación indebida en la gestión del crédito concedido en 2004 para la construcción de la desaladora de Rambla Morales en Nijar.
El ayuntamiento de Almería inicia las actuaciones en el ámbito del Parque de la Hoya y la rehabilitación intergal de la pasarela de Pescadería con Plaza de Pavía.
La Facultad de Poesía José Ángel Valente de la Universidad de Almería diseña una programación para este curso compuesta por cinco lecturas poéticas, una de cuentos, un taller de traducción y un ciclo académico dedicado a la cultura árabe.
'Halar' es un libro que recoge numerosas recetas de la cocina gitana en Cataluña. En este recetario se pueden encontrar platos realizados con legumbres e hinojo, dos de los principales ingredientes de esta gastronomía. Con esta iniciativa se pretende romper con los tópicos gitanos y dar a conocer su cultura.
Los trabajadores de las plantas de Cemex en Gádor han paralizado la actividad productiva por considerar excasa la oferta de la multinacional mexicana de que indemnizará a aquellos que no acepten recolocaciones indefinidas.
La Diputación de Almería aprueba el Plan Provincial de Deporte que contempla más de 1.000 actividades dirigidas a más de 100.000 almerienses.
La Capitalidad gastronómica, Almería 2019, dedica todo este mes de febrero a la cocina del tomate y el aceite de olivan virgen extra.
El Almería consigue en La Rosaleda un empate con sabor a victoria que le mantiene cómodo en mitad de la tabla.
La edición de 2019 de Madrid Fusión se despide después de tres jornadas que han convertido a Madrid en la capital del mundo de la gastronomía. José Carlos Capel, crítico gastronómico y presidente de la feria, ha valorado en Las mañanas de RNE con Íñigo Alfonso de forma muy positiva esta edición, resaltando la contribución de latinoamérica al mundo de la gastronomía y recordando que, pese a los avances tecnológicos, "sin los pequeños artesanos y productores no hay cocina".
El pleno de la Diputación Provincial de Ávila debatirá una moción sobre la caída de precios de la remolacha. La marca Ávila Auténtica participa en el certamen Madrid Fusión para promocionar los alimentos abulenses.La Confederación Hidrográfica del Duero presenta un proyecto de investigación sobre las costumbres de los peces de río con el seguimiento de 8.000 peces en el río Tormes
La Fiscalía de Almería pide la pena de prisión permanente revisable para Ana Julia Quezada por el asesinato del niño Gabriel Cruz al considerar que se perpetró con alevosía.
La Capital Gastronómica Almería 2019 comienza oficialmente a andar después del relevo escenificado ayer en un acto celebrado ayer en FITUR.
El Centro Andaluz de la fotografía CAF inicia una nueva etapa de exposiciones haciendo un homenaje a los hitos que han marcado la historia de la institución así como a los maestros de la fotografía de Almería.
El Almería recibe en casa mañana sábado a las cuatro de la tarde, al Osasuna, equipo actualmente situado en puestos de Play Off.
David Bisbal y Mario Vaquerizo oficina de embajadores de Almería en FITUR. Hoy, la ciudad de León dará el relevo de la Capitalidad Gastronómica de España a Almería.
El Ayuntamiento de Almería ha inaugurado la nueva línea de transporte urbano L15 Circular con la que se amplía la cobertura a todas las barriadas del Levante de la ciudad.
La Autoridad Portuaria de Almería finaliza las obras de ampliación y mejora de la pantalla atrapa-polvo instalada en la zona de embarque y desembarque de graneles sólidos del Muelle de Pechina.
El Tribunal Superior de Justicia de Andalucía ratifica la sentencia del Juzgado de lo Social número 3 de Almería que otorgaba la consideración de accidente laboral al suicido de un empleado de Cajamar.
La almeriense Carmen Crespo es la nueva responsable de la consejería de Agricultura que ahora suma a sus competencias las politicas de medioambiente.
Los trabajadores de endesa continúan con los paros contra el intento de la empresa de recortar salarios y derechos sociales amparandose en la reforma laboral.
La Capitalidad Gatronómica de España, la semana santa y el Cooltural Fest del verano, son las tres patas que soportarán la promoción que de la ciudad de Almería va a realizar el ayuntamiento en la la Feria Internacional del Turismo FITUR que comienza este miércoles.
La Guardia Civil interviene 45 kilos de pulpo inmaduro en una operación desarrollada en el puerto pesquero de Almería.
El embajador del Reino Unido se reune con una veintena de empresarios almerienses para trasladarles un mensaje de tranquilidad ante el futuro de las exportaciones de la provincia tras el BREXIT.
COAG aboga por la creación de índices de referencia de precios en origen para reforzar la posición negociadora de los agricultores.
El presidente de la Diputación realiza su primera visita institucional a Almería y BEnitagla, los municipios más grande y más pequeño de la provincia respectivamente, un elección que simboliza su apuesta por la igualdad de todos los municipios.
La capitalidad gastronómica de Almería en este 2019, dedica este próximo fin de semana a la cocina vegana con concursos, recetas y documentales sobre esta manera de entender la alimentación.
La Asociación A toda Vela Cumple 20 años llevando el ocio inclusivo a sus asociados y poniendo en marcha trabajos de integración pioneros en el País.
El proyecto de Presupuestos Generales del Estado para 2019 contempla para la provincia de Almería una inversión de 348 millones de euros para desarrollar la línea de Alta Velocidad con Murcia en el tramo almeriense.
La presidenta de la Autoridad Portuaria de Almería, Carmen Ortiz, confía en que para la próxima campaña esté ya activo el servicio de transporte marítimo de frutas y hortalizas, cuyo proyecto ya está finalizado.
El Servicio Andaluz de Salud tendrá que indemnizar con 75.000 euros a la familia de la mujer de 46 años que falleció en 2013 en el Hospital de Poniente, tras un parto en el que también murió su bebé.
El Centro Andaluz de la Fotografía, recibió 26.195 visitantes en 2018, lo que supone un incremento del 65,3 por ciento en relación con 2017 y 10.350 usuarios más.
- Con 2.065,43 metros, rompe el pasado récord en Suiza de 973,24 metros, certifica Guinness World Records
- En la elaboración de este típico dulce para el día de los Reyes Magos participaron hasta 300 voluntarios
