La FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, fue creada en 1945 con el objetivo de erradicar el hambre en el planeta. 63 años después sigue trabajando con la colaboración ciudadana y gubernamental. (08/11/2008)
La bióloga Isabel García Fajardo nos presenta su libro "Alimentos seguros: guia básica sobre seguridad alimentaria". (08/11/2008)
Cada familia española consume de media 47 kilos de alimentos congelados al año.(29/10/08)
Un accidente de tráfico ha dejado 19 toneladas de peces que han provocado el corte de una carretera china. (27/10/2008)
Los diseñadores de La Casita de Wendy y los pasteleros Torreblanca han presentado en Madrid un desfile de prendas de chocolate en el que han participado modelos como Eugenia Silva y Aída Artiles.
Es la comida más importante del día, pero lo cierto es que, tal como apuntan los estudios, pocos son los que se la toman en serio. Conocemos por qué tal práctica no es buena para el organismo y cómo tiene que ser un buen desayuno (22/10/08).
En el Salón Gastronómico de Vigo se pueden degustar propuestas tan originales como helado de chorizo o mermelada de vino tinto.(21/10/08)
En Hondarribia han pescado un atún de más de 230 kilos. Las propuestas gastronómicas para tamaño ejemplar son inacabables.(20/10/08)
María Torres y el cocinero Abraham García nos presentan dos recetas en las que el queso es el protagonista: croquetas de queso de Mahón y papillote de queso ahumado canario (19/10/08).
'Comer y Cantar' nos propone un delicioso estofado de jabalí al vino tinto con níscalos de la mano del cocinero Abraham García y nos presenta un libro de cocina con recetas para mileuristas (18/10/08).
Un atún rojo en 323 kilos ha sido pescado en el mar cantábrico por unos pescadores de Ondarribia. Se trata del ejemplar más grande jamás de esta especie jamás capturado. (20/10/08)
Dos publicaciones estadounidenses han considerado dos quesos portugueses como los mejores del momento.
Campaña "Derecho a la Alimentación Urgente" en Radio Nacional de España
Destacamos las bondades del aceite de oliva, entre ellas sus propiedades antioxidantes (14/10/08).
