Los diseñadores de La Casita de Wendy y los pasteleros Torreblanca han presentado en Madrid un desfile de prendas de chocolate en el que han participado modelos como Eugenia Silva y Aída Artiles.
Suscríbete a este tema
Es la comida más importante del día, pero lo cierto es que, tal como apuntan los estudios, pocos son los que se la toman en serio. Conocemos por qué tal práctica no es buena para el organismo y cómo tiene que ser un buen desayuno (22/10/08).
En el Salón Gastronómico de Vigo se pueden degustar propuestas tan originales como helado de chorizo o mermelada de vino tinto.(21/10/08)
En Hondarribia han pescado un atún de más de 230 kilos. Las propuestas gastronómicas para tamaño ejemplar son inacabables.(20/10/08)
María Torres y el cocinero Abraham García nos presentan dos recetas en las que el queso es el protagonista: croquetas de queso de Mahón y papillote de queso ahumado canario (19/10/08).
'Comer y Cantar' nos propone un delicioso estofado de jabalí al vino tinto con níscalos de la mano del cocinero Abraham García y nos presenta un libro de cocina con recetas para mileuristas (18/10/08).
Un atún rojo en 323 kilos ha sido pescado en el mar cantábrico por unos pescadores de Ondarribia. Se trata del ejemplar más grande jamás de esta especie jamás capturado. (20/10/08)
- El primer ministro del país, Wen Jiabao, reconoce que el gobierno también es responsable
- La leche contaminada con melamina ha matado a cuatro niños y casi 6.000 permanecen en tratamiento
Dos publicaciones estadounidenses han considerado dos quesos portugueses como los mejores del momento.
Campaña "Derecho a la Alimentación Urgente" en Radio Nacional de España
- El jueves 16 se celebra el Día Mundial de la Alimentación
- Se celebrará bajo el lema "Seguridad Alimentaria mundial"
- Los retos del cambio climático y la bioenergía, principales preocupaciones
- La conmemoración coincide con la fecha de fundación de la FAO en 1945
- Acción contra el Hambre lanza una campaña para erradicar la desnutrición en el mundo
- "End Malnutricion" es un grito contra el hambre, que sufren casi 1000 millones de personas
- Piden a la Agencia Española de Cooperación y Desarrollo una estrategia específica
- Según Acción contra el Hambre con esa ayuda se frenarían las muertes por malnutrición
- La cifra representa el 0,3% de lo que se invertirá en Europa para salvar a la banca, un billón
- En 2008 un total de 75 millones de personas nuevas ingresan en el macabro club del hambre
- Desde el 2002 las cifra de personas que sufren el hambre se había estabilizado
- Esta ONG asegura que la voluntad política es el primer paso para acabar con el problema
- Erradicar el hambre es el primero de los Objetivos del Milenio pero, por ahora, no se cumple
- La organización presenta el informe "El hambre estancial" y lanza una campaña
- Este jueves se celebra el Día Mundial de la Alimentación
Destacamos las bondades del aceite de oliva, entre ellas sus propiedades antioxidantes (14/10/08).
Hablamos de la leche, uno de los alimentos más completos que existen, cuyo consumo es de notable importancia para el desarrollo de los niños (12/10/2008).
La policía china ha detenido al principal productor del polvo de melamina, la sustancia que mezclada con leche infantil ha causado la muerte de cuatro bebés. Según las autoridades chinas, el detenido empezó a fabricar un combinado con melamina de forma artesanal en su granja y, más tarde, empezó a comercializarlo para añadirlo a la leche y falsear así su nivel de proteinas.
- El 40% de los que comen fuera de casa han modificado sus hábitos de consumo
- Se sustituye el menú entero por medio y se buscan establecimientos más baratos
- Desde el mes de julio los restaurantes, cafeterías y bares ven cómo caen las ventas
- Los establecimientos de 'fast food' se salvan de la quema e incluso crecen
- Un 15% de trabajadores, sobre todo jóvenes, optan por llevarse la tartera de casa
- ¿Y tú qué comes en tiempos de crisis?
A la hora de invertir, hay quien lo hace en joyas, quien compra obras de arte, y también quienes apuestan por el vino de alta calidad.
- Los limones es lo que más ha subido, un 47% en un año
- El aceite sube un 40%, la harina un 40,83%, el arroz un 14% y la leche un 13,8%
- Los datos los ha hecho públicos el Ministerio de Industrua, Comercio y Turismo
- También han subido las carnes, verduras y los huevos
- Bajan el aceite de oliva, un 3%, y las cebollas un 5%
La cocina radiofónica de 'Comer y cantar' nos muestra como preparar unas deliciosas croquetas de rabo de toro (05/10/08).
