Hoy En Clave Turismo recorremos nuestro país a través de nuestros quesos: los más singulares y únicos y los más desconocidos y exquisitos. Nuestro colaborador y experto en turismo, Paco Huertas, nos lleva por esta ruta aCastilla y León, con su queso Encella deTierra de Campos. En Asturias hablamos del queso Gamoneu del puerto y del valle, del queso Casín, del Arangas, delAfuega'l pitu y del Genestoso. En Cantabria, de los quesucos de Liébana, y en Mallorca, del queso de yegua.
España es uno de los países con mayor variedad de quesos del mundo, ya que contamos con más de 150 tipos, de los cuales al menos una treintena poseen los sellos de calidad de Denominación de Origen Protegida (DOP) o Indicación Geográfica Protegida (IGP).
Apartado de la costa e incrustado en territorio sudafricano, el reino de Lesoto se alza como un montañoso mundo aparte. Sus habitantes, los basotho, lucen con orgullo una lengua y tradiciones salvadas del rodillo colonizador del siglo XIX. La presencia británica no borró la esencia de esta etnia bantú que sobrevive en una nación abrupta, excepcionalmente hermosa, pero aquejada de graves problemas. La inseguridad alimentaria, la incidencia del sida y la tuberculosis, las dificultades de acceso a la sanidad y la educación en el medio rural, son realidades que tratan de mejorar trabajadores humanitarios como Borja Miguélez. Con su ayuda, con la experiencia acumulada en los seis años que vivió en el país trabajando para la FAO, recorremos algunos de los distritos que conforman este estado del tamaño de Bélgica. Nos detenemos en paisajes, aldeas, incluso en las pinturas rupestres que abundan por las montañas; ecos de un pasado que Borja ha recogido en el libro 'Los ojos de la piedra' (SD Edicions). Nuestro recorrido parte de la capital, Maseru, y discurre en sentido contrario a las agujas del reloj: Morija, Malealea, Semongkong y las reservas naturales. No podemos perdernos el parque nacional Sehlabathebe, declarado Patrimonio de la Humanidad como extensión de los montes Drakensberg sudafricanos. También subimos hasta los pantanos del centro de Lesoto, como la presa de Katse, ubicada junto a la reserva Bokong; la visitamos en compañía de Bettina Ramírez, antigua residente y cooperante de Unicef. Además contamos con Benjamin Davis, economista agrícola de Naciones Unidas, y dos médicos que pasaron varios años en Lesoto: María Eugenia León y Daniel Puga. Con ellos conocemos también Afriski, una desconcertante estación invernal en plena cordillera de las Maloti. Por último, el antiguo director de la Alianza Francesa de Maseru, Rémi Béghin, nos invita a subir a Thaba Bosiu, la montaña fundacional del país, que guarda el recuerdo del carismático rey Moshoeshoe y tiene mucho que ver con el tradicional sombrero mokorotlo.
El Tribunal Supremo ha avalado el veto de los apartamentos turísticos en las comunidades de vecinos que prohíben expresamente en sus estatutos la utilización de las viviendas para ejercer una actividad económica. Sin embargo, los abagodos avisan que no todas las comunidades disponen de dicha cláusula, por lo que tendrán que recurrir a las herramientas legales ya existentes.
Qué quiero ser de mayor: Hostelería y Turismo CIFP Juníper Serra (Mallorca). Seguimos descubriendo las oportunidades que ofrece la Formación Profesional en España. Nos acercamos a las aulas del CIFP Juníper Serra de Mallorca para conocer las variadas opciones que imparten de la Familia de Hostelería y Turismo.
Hoy en el famoso concurso Saber y Ganar pondremos a prueba las competencias digitales de nuestros concursantes gracias a Generación D. Además, traemos una página web para planificar viajes por España a través del portal oficial de turismo de España.
Hasta Asturias llegan ya los trenes de alta velocidad. Muchos se han animado a pasar este puente disfrutando de su naturaleza y su gastronomía. "Nos hemos animado por el nuevo AVE", cuenta Cristina. Acompañada de su madre y de su hijo, llega al hotel en el que se alojan y en el que aseguran a TVE que tienen una ocupación que ronda el 80 %, similar a las mismas fechas de años anteriores. Desde la OTEA no ven que aún haya un impacto significativo, aunque creen que sí se percibirá cuando lleguen los nuevos trenes con un aumento de plazas y frecuencias.
Andalucía registra una alta ocupación hotelera en este segundo tramo del puente festivo. Un 70 % de media, superado con creces en capitales como Sevilla o Córdoba, y también en Jaén, gracias al turismo rural. Una ocupación que está más de cuatro puntos por encima de la del año pasado. En Granada esperan que la bajada de temperaturas y la previsión de nevadas atraiga a más turistas de cara al fin de semana.
Las capitales de provincia confiaban en mejorar sus resultados de ocupación hotelera en esta segunda parte del puente gracias a las reservas de última hora. En Córdoba, a partir de hoy abren sus conocidos patios por Navidad.
Andalucía registra una alta ocupación hotelera en este segundo tramo del puente festivo. Un 70 % de media, superado con creces en capitales como Sevilla o Córdoba, y también en Jaén, gracias al turismo rural. Una ocupación que está más de cuatro puntos por encima de la del año pasado. En Granada esperan que la bajada de temperaturas y la previsión de nevadas atraiga a más turistas de cara al fin de semana.
Málaga prevé superar esa media de ocupación. De hecho, en la capital se prevé alcanzar el 90 % a partir de mañana. La Costa del Sol tiene este invierno menos hoteles cerrados que nunca.
La voz del actor Peter Dinklage, Tyrion Lannister en Juego de Tronos, en el anuncio de la Junta de Andalucía para promocionar la comunidad forma parte de una campaña más amplia que busca romper estereotipos y mostrar una imagen más allá del sol y la playa. Al proyecto se suman fotógrafos internacionales.
Andalucía espera alcanzar con las reservas de última hora el 80 por ciento de ocupación durante el puente. Hoy mismo se ha presentado "Frames from Andalucía" es el nombre de la nueva campaña de la Consejería de Turismo. Diez reconocidos fotógrafos internacionales van a capturar la luz de Andalucía y de su gente. Imágenes que se plasmará en un libro y un documental.
En apenas unos minutos, la DGT activa una Operación Especial de Tráfico con motivo del puente. Se prevén más de millón y medio de desplazamientos durante un puente en el que, se estima, la ocupación va a rozar el 70 %. Aunque hay destinos que la van a superar, como Jerez.
Ara fa 60 anys es va començar a vacunar els infants de la pòlio, una malaltia que s'havia convertit en epidèmia, provocava la mort i esguerrava moltes criatures
Recuperem imatges d'aquella campanya que va posar fi a un malson i d'instal·lacions de pediatria d'aquell any, de l'Arxiu de TVE Catalunya
Ubicada en el oeste del estado brasileño de Pará, la ciudad de Santarém late en el corazón verde de América del Sur. El matrimonio de músicos brasileños Carla Ruaro y Gustavo Roriz nos muestran desde su malecón la desembocadura del río Tapajós en el gran Amazonas: un encuentro entre gigantes. Después de visitar el museo João Fona y el Mercadão 2000 nos encontramos con la guía de turismo Annyela Cavalcante, que nos lleva hasta la catedral. En media hora de coche llegamos a la pequeña y paradisíaca localidad de Alter do Chão, donde Gustavo y Carla tienen una casa abierta a la música, la cultura y la comunidad. Ikowé es un espacio de conciertos, pero también aspira a ser cineclub y residencia de artistas; un centro de intercambio creativo e inspiración en plena selva amazónica. Una de sus vecinas, la bailarina de carimbó Sandra Moreno, nos introduce en el mundo de esta danza propia del norte de Brasil. Además la cantautora Adaluz, alias de la española Leticia Barriga, comparte con nosotros algunas canciones y rincones especiales del pueblo como la Isla del Amor, el Lago Verde o la montaña Piraoca. Después de visitar algunas comunidades indígenas en la Floresta Nacional de Tapajós (Flonas), conocemos las iniciativas de protección medioambiental y difusión cultural que lleva a cabo la asociación Perlas da Amazonia, fundada por la profesora de baile Perla Gomes.
Senderos con Juan y Migas
Todo cambia 
