Mas del 30% del presupuesto que tenemos para alimentación lo gastamos en comer fuera. Si no vamos con cuidado acumulamos más calorías de las debidas y eso se traduce en kilos de más y salud de menos.(28/05/09)
Hoy es el Día de la Nutrición y los expertos advierten de que estos hábitos hacen que se olvide la dieta saludable.
Hoy, 27 de mayo, se celebra el día nacional de la celiaquía. Una enfermedad digestiva que daña el intestino delgado y altera la absorción de las vitaminas, minerales y demas nutrientes que tienen los alimentos. (27/05/09)
Recomendaciones para la prevención del infarto de miocardio a través de la alimentación. Se recomienda seguir una dieta equilibrada, especialmente su modelo más representativo: la dieta mediterránea.
El cultivo de las cerezas llegó desde Asia para extenderse con rapidez por Europa. La especialidad cacereña del Valle del Jerte no tardó en hacerse famosa por su calidad, y tiene su denominación de origen desde 1995. (25/05/09)
Hoy Alimento y Salud nos informa sobre el plan de acción para la reducción del consumo de sal y prevención de la hipertensión arterial en España. Esta reducción pretende contribuir a la disminución de las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares asociadas a la hipertensión que provoca el exceso de sodio
'Ningún alimento en la basura, que todo se aproveche', es la filosofía de un proyecto piloto que se ha puesto en marcha en Guipúzcoa y que, desde marzo, ha permitido distribuir 13 toneladas de alimentos excedentes de supermercados entre los más necesitados. (19/05/09)
Las vitaminas se descubrieron a principios del siglo XX al investigar los efectos de la cáscara de arroz en el tratamiento y prevención de la enfermedad nerviosa denominada Beriberi. (13/05/09)
Estar a dieta no resulta caro, es la conclusión de un estudio que ha comparado varias dietas hipocalóricas con otras convencionales (12/05/09)
El consumo de arroz se conoce desde hace 5.000 años y es el cereal más extendido del mundo. Su componente principales el almidón, un carbohidrato.(11/05/09)
El levantamiento progresivo del veto ruso a la carne de porcino español es bien acogido por nuestros exportadores que destinan alrededor del 5 por ciento de su producción a Rusia. Hablamos con el presidente de los empresarios(En Días como Hoy)
Comienza a levantarse el veto ruso a las exportaciones españolas de carne de cerdo. Los productos elaborados antes de la prohibición ya pueden cruzar la frontera sin problemas.(07/05/09)
Una delegación española se dirige a Rusia para negociar la suspensión del veto a las exportaciones españolas de porcino.(06/05/09)
