Rissotto de fresas y queso de oveja de cara negra carranzana Guardar Compartir facebook Twitter Google+
Paletilla de chivo payoyo con hummus de berenjena ahumada, chalotas caramelizadas y miel de caña Guardar Compartir facebook Twitter Google+
Royal de chivo payoyo con ensalada de verduras, queso ahumado, romescu y mandarina Guardar Compartir facebook Twitter Google+
Costilla de lechal tensino a baja temperatura con puré ahumado de broquil Guardar Compartir facebook Twitter Google+
Lomo de lechal tensino relleno de lechecillas, crema inglesa de patatas y aire de cebollino Guardar Compartir facebook Twitter Google+
Filete de pechuga de pava negra con bearnesa de aove variedad royal Guardar Compartir facebook Twitter Google+
Rulo de caldereta de cabrito con crio granizado de aceite de oliva Guardar Compartir facebook Twitter Google+
Ensalada de solomillo de euskaltxerri con puré de coliflor y cúrcuma Guardar Compartir facebook Twitter Google+
Canelones de rabo de vaca pajuna con sus callos y tataki de solomillo Guardar Compartir facebook Twitter Google+
Solomillo de ternera a la baturra con cristales de patata y de aceitunas empeltres Guardar Compartir facebook Twitter Google+
Pechuga de ganso gris con milhojas de patatas panaderas con foie-gras Guardar Compartir facebook Twitter Google+
00.24 min Karra Elejalde salva del olvido a productos en vías de extinción en el nuevo programa de La 1 'SOS. Alimentos' Estreno el 17 de abril a las 00:30 horas en La 1 Guardar Compartir facebook Twitter Google+